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Albron utilise la RV pour simuler l'expérience du service client et former les talents à la vente croisée et à la vente incitative.

Pour Albron, l'objectif est de mettre en œuvre un apprentissage à fort impact pour les compétences en matière de vente croisée et de vente incitative. Les programmes traditionnels durent plusieurs jours, mais dans le secteur de l'hôtellerie, ce n'est pas possible. Avec la RV, nous pouvons former les mêmes compétences en 30 minutes. Wybren Bosma, PDG de Meta-Skills

Les entreprises innovent en matière de formation continue. Et avec la multiplication des outils d'apprentissage sur le marché, la réalité virtuelle s'impose comme un choix populaire.

Cependant, la RV n'est pas un outil universel. Elle doit être utilisée pour des compétences spécifiques dans différentes industries.

Nous nous sommes entretenus avec deux experts qui travaillent ensemble pour intégrer l'apprentissage immersif dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Rencontrer Frank van Loonresponsable L&D chez Albron, une multinationale de l'hôtellerie et de la restauration, et Wybren BosmaPDG de Meta-Skills Learning.

Wybren et Frank évoquent leurs projets d'innovation dans le domaine de la formation continue chez Albron et discutent de la valeur que l'apprentissage immersif apporte aux entreprises et aux équipes de formation et d'apprentissage :  

Quand les entreprises devraient-elles envisager de l'intégrer ? Comment l'utiliser au mieux pour obtenir un impact commercial dans différents secteurs ? Quelle est la valeur ajoutée de la RV par rapport à l'apprentissage traditionnel ?


Qu'est-ce que l'apprentissage immersif et quel est le lien avec la RV ?

Wybren Bosma : "En fait, la RV crée une expérience d'apprentissage immersive en simulant des scénarios professionnels réels. Par exemple, dans le secteur de l'hôtellerie, elle permet aux talents de faire l'expérience du service à la clientèle dans un restaurant et de mettre en pratique les compétences clés."

Comment Albron a-t-il introduit l'apprentissage immersif ?

Frank van Loon : "Chez Albron, nous avons introduit l'apprentissage immersif dans notre programme de leadership afin d'améliorer les compétences en matière de retour d'information. Cette introduction a commencé par une question de 'vérifions si l'apprentissage immersif peut trouver un terrain d'entente' : vérifions si l'apprentissage immersif peut trouver un terrain d'entente" et c'est pourquoi nous l'avons testé directement auprès d'un groupe de cadres supérieurs.

C'était donc l'occasion d'adopter de nouvelles approches d'apprentissage et d'obtenir l'adhésion à ce niveau de leadership."

Comment l'apprentissage immersif s'inscrit-il dans la culture d'entreprise d'Albron ?

Frank van Loon : Comme l'indique la devise d'Albron "Bon pour les autres (Goed voor elkaar)", notre entreprise est diversifiée et inclusive, ce qui s'applique également à nos solutions d'apprentissage.

Si vous avez la volonté de travailler, mais que vous n'avez pas d'expérience, nous vous aiderons à devenir le meilleur professionnel de l'hôtellerie et de la restauration. Cela se traduit par diverses approches de perfectionnement, telles que l'apprentissage immersif."

Pour quels apprenants l'expérience d'apprentissage immersif est-elle la plus attrayante et quelles sont les compétences d'accueil que vous envisagez de former ?

Frank van Loon : "Après le succès de l'expérience d'apprentissage immersif dans le cadre de notre programme de leadership, nous avons cherché à impliquer notre main-d'œuvre dans nos programmes de perfectionnement. Par exemple, les personnes qui rejoignent Albron quelques mois après avoir quitté l'école, et nous avons pensé qu'elles seraient très intéressées par l'expérience de la RV.

Chez Albron, nous avons huit centres de vacances où nous servons de la nourriture et des boissons dans divers restaurants. Nous employons beaucoup de jeunes pour les saisons de vacances et nous les formons pour qu'ils deviennent des ambassadeurs de l'hospitalité. En tant qu'équipe de formation et de développement, nous avons pensé : "Pourrions-nous créer un module sur la manière de servir les clients dans les restaurants ?

Le principal ensemble de compétences que nous allons former avec la RV s'appelle la vente croisée et la vente incitative aux tables de restaurant, dans le cadre d'un concept de service complet. Nous avons déjà fait un essai avec des talents dans les restaurants et bien que nous ayons identifié des améliorations, la majorité était très enthousiaste parce qu'elle ne s'attendait pas à ce que l'apprentissage soit aussi engageant pendant une session de 15 à 20 minutes."

Qu'apporte la RV par rapport à l'apprentissage traditionnel dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ?

Frank van Loon : "Je constate que l'apprenant est pleinement engagé. Dans une salle de classe, les apprenants peuvent être distraits et perdre leur concentration, mais la RV les immerge vraiment dans l'expérience d'apprentissage.

Cela permet également de former des procédures standard pour les interactions avec les clients. Auparavant, nous devions expliquer aux apprenants dans quel sens ils devaient regarder l'étiquette d'une bouteille, mais maintenant les bases sont couvertes dans la formation immersive et l'ensemble du service à la clientèle est plus mémorable pour l'apprenant".

Wybren Bosma : "Un autre avantage est que l'apprentissage par la RV est très court et a un fort impact. Les programmes traditionnels durent souvent trois jours et il faut perturber le flux de travail des apprenants. Pour les talents de l'hôtellerie, ce n'est tout simplement pas faisable, mais avec la RV, nous pouvons former les mêmes compétences en 30 minutes.

D'un point de vue opérationnel, cela réduit le coût horaire de la formation et accélère le temps d'intégration des talents, car la prestation est beaucoup plus simple qu'un programme traditionnel avec des formateurs et des sessions en salle de classe. De plus, les responsables L&D peuvent réellement standardiser la qualité de la formation pour leurs talents à grande échelle.

Je constate également que, par exemple dans le cas de la vente croisée et de la vente incitative dans le secteur de l'hôtellerie, la RV permet d'acquérir des compétences qui ont un impact commercial direct. Nous pouvons concevoir l'apprentissage de manière à ce qu'il soit axé sur les résultats et qu'il ait un retour sur investissement significatif parce que vous ciblez des compétences spécifiques.

Quelles sont les objections courantes des parties prenantes internes à la RV et comment les responsables L&D peuvent-ils y répondre ?

Frank van Loon : "On pourrait dire que c'est le prix, mais du point de vue de la formation et du développement, vous payez pour un apprentissage plus court et de meilleure qualité. En tant qu'équipe d'apprentissage, vous devez examiner le coût total de l'opération, tout en gardant à l'esprit la réduction du temps de formation et l'augmentation de l'engagement.

Wybren Bosma : "Ce que j'entends aussi, c'est qu'une fois que les apprenants ont fait l'expérience, ils demandent : "Pourquoi ai-je besoin d'un casque pour cela ? Je pourrais aussi le faire en 2D". Mais cela revient au même : il n'y a pas d'échappatoire au matériel d'apprentissage.

Je pense qu'une fois que les gens ont compris cela, il n'y a pas d'objection. Et d'après les études de cas que j'ai pu observer dans les secteurs de la banque et du commerce de détail, l'apprentissage immersif fonctionne vraiment et a un impact important sur les apprenants".

La RV est-elle mieux utilisée dans les parcours d'apprentissage mixtes ou comme solution autonome ?

Frank van Loon : "Chez Albron, notre idée est d'intégrer la RV dans la journée d'intégration des apprenants. Nous procédons à l'intégration générique le matin, puis nous leur présentons la RV.

C'est un moyen très efficace d'accueillir les gens dans l'entreprise et dans nos parcours d'apprentissage, car cela rend l'expérience plus mémorable. Pour moi, il est beaucoup plus logique d'utiliser la RV dans le cadre de solutions d'apprentissage plus larges et non comme une opération isolée.

Wybren Bosma : "Je recommanderais également d'utiliser la RV dans le cadre d'un parcours d'apprentissage plus large. D'un point de vue pratique, ces casques ne sont pas à la disposition de tout le monde. Si vous pouvez intégrer la RV dans un parcours d'accueil, par exemple, les apprenants sont déjà au même endroit et l'apprentissage immersif se déroule de manière beaucoup plus fluide."

Quels sont les objectifs ultimes d'Albron en matière de formation immersive ?

Frank van Loon : "Il s'agit de l'engagement de l'apprenant et de l'impact sur l'entreprise. En fin de compte, Albron et l'équipe L&D existent en créant la meilleure expérience d'hospitalité pour nos invités et nos partenaires de réseautage.

Nous voulons impliquer les apprenants pour les encourager à rester plus longtemps chez Albron et, bien sûr, si les gens sont satisfaits de notre service de formation et de développement, nous leur en sommes reconnaissants. Mais notre priorité absolue est d'assurer la meilleure expérience d'accueil possible".

Wybren Bosma : "Pour Albron, l'objectif est de mettre en œuvre des interventions courtes et à fort impact sur les compétences de vente croisée et de vente incitative de leurs talents. En particulier dans l'hôtellerie et d'autres secteurs comme la vente au détail, il s'agit d'une analyse de rentabilité autour de l'apprentissage immersif et de la formation aux bonnes compétences.  

Et nous voulons que la RV devienne un élément stable du programme de perfectionnement d'Albron, afin d'impliquer réellement les apprenants et de s'assurer que leurs talents vivent une expérience positive".


Vous souhaitez savoir comment vous pouvez utiliser la RV pour perfectionner vos talents en moins de temps et à moindre coût ? Parlez-en à nos consultants.

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À propos de Lepaya

Lepaya est un fournisseur de formation aux Power Skills qui combine l'apprentissage en ligne et hors ligne. Fondée par René Janssen et Peter Kuperus en 2018 selon l'idée que la bonne formation, au bon moment rend les organisations plus productives, Lepaya a déjà formé des milliers d'employés.

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UN SINGE

Votre style de leadership est : Démocratique

DESCRIPTION : Les singes ont des structures sociales et des hiérarchies fascinantes et complexes qui impliquent la prise de décision, la communication et la résolution de conflits. Les macaques, par exemple, sont connus pour leur approche "majorité d'abord" lorsqu'ils décident où chercher de la nourriture. Ils émettent différentes suggestions, parviennent à un consensus et suivent le singe qui a le plus d'adeptes, quel que soit son âge ou son statut. Il s'agit là d'un exemple de leadership démocratique. Les dirigeants démocratiques permettent à chacun de faire entendre sa voix. Ils prennent en compte les idées et les points de vue des membres de leur équipe, en leur donnant la possibilité de montrer leurs points forts et de partager leurs connaissances. Ce style de leadership favorise la participation, le travail d'équipe et la responsabilité personnelle, ce qui conduit à des niveaux plus élevés d'engagement des employés, de rétention et de satisfaction au travail, car les gens se sentent responsabilisés et valorisés.

FORCES : Vous êtes créatif, stimulant, innovant, autonome, collaboratif et énergique.

DÉFIS : Lorsque vous êtes un leader démocratique, vous pouvez être confronté à un risque d'inefficacité car il faut plus de temps pour parvenir à un consensus mutuel. En outre, ce style de leadership populaire souffre légèrement du nouveau lieu de travail hybride en raison du manque de rencontres spontanées au bureau.

TRAVAILLE BIEN DANS : Startups, Scale-ups, l'industrie créative et les industries basées sur la connaissance

RECOMMANDATION : Formation Lepaya pour développer vos compétences en leadership : Collaboration & Influence, Storytelling, Réflexion analytique

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Cheval
UN CHEVAL

Votre style de leadership est : Le coaching

DESCRIPTION : Lorsque vous observez les chevaux à l'état sauvage, vous constatez que la jument de tête guide les autres dans une certaine direction et donne le rythme. Si un jeune cheval compromet la sécurité du troupeau ou s'éloigne, il sera gentiment et patiemment corrigé par les chevaux plus âgés, qui lui apprendront quel type de comportement est préférable. Donner des conseils, partager des informations constructives, aider les autres à apprendre de leurs erreurs et à améliorer leurs compétences : tels sont les traits caractéristiques d'un leader entraîneur. Les leaders coachs croient en l'identification et au développement des forces individuelles des employés, afin qu'ils puissent développer et atteindre leur véritable potentiel et contribuer au succès et à l'unité de l'équipe. Le respect mutuel, le développement individuel à long terme, la compassion et la communication bilatérale sont les maîtres mots de ces leaders.

STRENGHTS : Vous êtes solidaire, patient(e), loyal(e), authentique, compatissant(e), fiable, inclus(e).

DÉFIS : Les responsables de l'encadrement visent un succès à long terme plutôt que des gains rapides. Cela demande beaucoup d'engagement et d'énergie, et il faut parfois beaucoup de temps pour obtenir des résultats. Un autre défi pour vous, en tant que coach leader, est que vous pouvez vous concentrer sur le développement individuel plutôt que sur les objectifs de l'équipe, et que vous avez tendance à trop vous impliquer dans les tâches quotidiennes et la micro-gestion.

FONCTIONNE BIEN DANS : Conseil, Ventes et marketing, Éducation 

RECOMMANDATION :Formation Lepaya pour développer votre style de leadership : Résilience, esprit d'analyse et prise en charge .

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Aigle
UN AIGLE

Votre style de leadership est : transformationnel

DESCRIPTION : L'aigle est connu pour sa capacité à s'élever au-dessus du paysage, sa vision perçante et sa netteté qui lui permettent de repérer ses proies à de grandes distances. Cet oiseau puissant nourrit ses petits avec soin, leur enseignant les compétences dont ils ont besoin avant de déployer leurs ailes et de quitter leur nid. Cette imagerie est souvent utilisée pour représenter la capacité du leader transformationnel à avoir une vision d'ensemble et à inspirer les autres à travailler pour atteindre les objectifs de l'organisation. L'un des autres aspects clés du leadership transformationnel est qu'il met l'accent sur l'importance de donner aux autres les moyens de réussir par eux-mêmes, ce qui permet à leurs équipes de dépasser les attentes. Ils créent généralement une atmosphère inspirante et motivante, en apportant un soutien individuel et en mettant leur équipe au défi de toujours viser le ciel.

STRENGHTS : Vous êtes confiant(e), audacieux(se), intrépide, analytique, inspirant(e), visionnaire.

DÉFIS : Vous pouvez être dominant et avoir tendance à vous concentrer sur la situation dans son ensemble, ce qui peut entraîner un manque d'attention pour les détails. En tant que pilote de haut niveau, vous placez vos propres exigences à un niveau élevé. Cependant, vous pouvez aussi être exigeant avec votre équipe. Veillez à ne pas créer un environnement de travail sous haute pression, car cela peut donner l'impression aux employés qu'ils ne peuvent pas suivre.

FONCTIONNE BIEN DANS : Les entreprises agiles qui ont besoin de sortir des sentiers battus et d'avoir une vision commune, comme les start-ups, l'industrie technologique, le design et les médias.

RECOMMANDATION : Formation Lepaya pour développer votre style de leadership : Empowering Leadership, Collaboration & Influence, Diversité & Inclusion

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Éléphant
UN ÉLÉPHANT

Votre style de leadership est : Serviteur

DESCRIPTION : Les éléphants sont des créatures très intelligentes et sociales. Ils vivent en groupes familiaux très unis qui s'appuient sur la communication et la coopération. L'image de la matriarche menant le troupeau à la recherche d'eau et de nourriture est une excellente métaphore pour les managers qui aiment donner l'exemple sans faire passer leurs ambitions personnelles en premier. Il s'agit là d'une caractéristique commune au style de leadership serviteur. Dans ce cas, votre rôle principal en tant que dirigeant est de servir les membres de votre équipe en les responsabilisant, en soutenant leur croissance et leur développement et en créant un environnement de travail sain et sûr. Le leader serviteur met l'accent sur la collaboration et l'inclusion et cherche à créer une culture de confiance, d'empathie et de respect. Avec son attitude calme et constante, il s'attache à établir des relations solides avec son équipe, à écouter ses besoins et ses préoccupations, et à travailler ensemble de manière émotionnellement intelligente pour atteindre des objectifs communs.

STRENGHTS : Vous êtes compréhensif, calme, déterminé, responsable, engagé et vous aimez donner l'exemple.

DÉFIS : En tant que leader serviteur, vous êtes parfois tellement concentré sur le bien-être des autres que vous avez tendance à perdre de vue vos propres besoins et responsabilités. Cela peut conduire au stress et ralentir le processus de prise de décision. Vous pouvez également avoir du mal à confronter les autres et à les tenir pour responsables de leurs actions.

FONCTIONNE BIEN DANS : Industrie des services et organisations à but non lucratif

RECOMMANDATION : Formation Lepaya pour développer votre style de leadership : Résilience, Storytelling, Appropriation

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Chien
UN CHIEN

Votre style de leadership est : Affiliatif

DESCRIPTION : Les chiens sont connus pour leur loyauté, leur honnêteté et leur capacité à apporter un soutien émotionnel. Ils sont généralement extravertis et pleins d'énergie. Vous constaterez que ces caractéristiques sont similaires à celles d'un leader affiliatif. L'objectif principal de ce type de leader est de créer une culture d'entreprise positive et dynamique. Il s'agit d'une approche axée sur les personnes, à laquelle les jeunes générations sont particulièrement sensibles, car elle valorise le bonheur, la raison d'être et le sentiment d'appartenance à une tribu au travail. Ces leaders célèbrent les succès avec leurs équipes et encouragent la pensée créative. En tant que leader affiliatif, vous aimez favoriser une culture de travail d'équipe et d'inclusion. Vous êtes ouvert dans votre communication et cherchez à créer un environnement dans lequel chacun se sent valorisé, respecté et soutenu. Vous accordez également de l'importance au développement personnel et encouragez votre équipe à s'approprier son propre parcours professionnel.

STRENGHTS : Vous êtes flexible, calme, positif, dynamique, empathique, ouvert et digne de confiance.

DÉFIS : Vous accordez une grande importance à une atmosphère positive et harmonieuse au sein de votre équipe, mais la gestion de situations complexes peut devenir un problème si vous vous efforcez trop d'éviter les conflits et les réactions négatives. Cela risque de réduire la productivité, d'entraîner une sous-performance et de faire perdre de vue les buts et objectifs de l'organisation. 

FONCTIONNE BIEN : Les industries de services comme l'hôtellerie, les soins de santé, le commerce de détail, les banques et les compagnies d'assurance. 

RECOMMANDATION : Lepaya formation pour développer votre style de leadership : Appropriation, Collaboration & Influence, Résilience

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